Поиск
Melissa Mendiny

Melissa Mendiny

Подписчики: 268 подписчиков
ID: 95313654

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club95313654

ВКУС ЗЕЛЕНИ. Микрозелень содержит витамины группы B, A, C, K, Е, P, РР, D, железо, фолиевую кислоту, фосфор и магний. В состав некоторых ароматических трав — кинзы, базилика и кориандра — входят эфирные масла, которые обладают антиоксидантными свойствами.
В растениях на их ранних стадиях развития — максимальное количество полезных элементов. Как показали исследования, наличие необходимых организму веществ в молодых побегах в пять раз выше, чем у взрослых растений. Это то, чем отличается микрозелень от обычных семян прежде всего. Причина такова: во время роста всходы по максимуму запасаются питательными соединениями. У сформированных культур количество нутриентов зависит уже от многих внешних факторов: качества почвы, условий выращивания и т. д.
Еще один плюс микрозелени — в его более легком усвоении организмом. Процессы пищеварения происходят значительно быстрее, и продукт расщепляется в полном объеме. Особенно это актуально для злаковых культур: один и тот же состав элементов усваивается из микрозелени намного лучше, чем из семян. Это обусловлено тем, что они подвергаются термической обработке перед употреблением. Соответственно, теряется процент необходимых полезных веществ.
Более того, крупы содержат не только минералы и витамины, но и углеводы, крахмал и клейковину — то есть в них содержится некоторое количество калорий. Конечно, диетологи относят злаки к здоровому питанию, однако существуют исключения из правил. В определенных случаях требуется ограничить употребление каш, и в такие моменты на выручку приходит микрозелень и ее польза. Поскольку семена злаков — главный источник необходимых для организма витаминов В1 и В5, молодые ростки позволяют без лишней калорийности получить все нужные свойства этих микроэлементов.

ВКУС ЗЕЛЕНИ

Мастерская Иван-Чая ИванЧас. Всем привет! Меня зовут Ульяна, мой ник в ВК [id8044342|Квант Фантазии])) Я люблю чай а также различные разновидности чайных напитков.
Это моя маленькая мастерская, где я представляю результаты своих экспериментов с иван-чаем.
Несколько лет назад я заинтересовалась темой ферментированного иван-чая, и постепенно, после долгих экспериментов, научилась сама его изготавливать.
Мне нравится разный ароматизированный и купажированный чай, а в иван-чай обычно почему-то добавляют только травы. Ну, чуть реже - ягоды.
В итоге мне стало интересно научиться ароматизировать чай и попробовать сделать необычные сорта на основе иван-чая.
Апельсиновый, вишнёвый, шоколадный, тропический, пряный-новогодний...
Что-то получается, что-то не очень... Но некоторые экспериментальные сорта получились просто на ура! По крайней мере, я и моя семья их оценили. И этими результатами я делюсь с вами в этой группе.
Если вам тоже интересно попробовать что получилось - любой сорт можно заказать через раздел Товары, нажав кнопку Написать продавцу.

Мастерская Иван-Чая "ИванЧас"

Свежий, вкусный домашний квас покупают здесь!. Квас – это традиционный русский напиток, искусством его приготовления мастерски владели наши предки. Его делали не только с разными пряными добавками (мятный, медовый, тминный, изюмный и т.д.), но и полностью не хлебным (из яблок, из свеклы, из малины и т.д.).
Квас благоприятным образом действует на пищеварение, поднимает тонус организма, прекрасно утоляет жажду и повышает аппетит. Несмотря на существующее мнение о том, что квас чем-то сродни пиву и является слабоалкогольным напитком, замечено его удивительное свойство – квас уменьшает тягу к алкоголю.
По качеству кваса можно было судить о достатке человека, но в любом случае, даже самый плохой квас считался лучше простой воды. Квас неизменно был на столе во время православных постов, А в летний Петров пост квас с зеленым луком и черным хлебом был главной едой хоть дома, хоть в поле. Даже в русских лазаретах и госпиталях квас был обязательным продуктом для больных и выздоравливающих, что лишний раз подтверждает мнение о пользе кваса.
Для того, чтобы усилить лечебный эффект кваса, можно сделать его на основе полезных фруктов, ягод, овощей и трав.

Свежий, вкусный домашний квас покупают здесь!

Сад Лекарь. КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ от ПРИРОДЫ
Сад лекарственных растений / саженцы кедра и лекарственных трав /косметика ручной работы. Хлеб , здоровое питание.
О чем эта группа - блог ? О взаимном сотворчестве с растениями .Природа учит жить в болансе с ней и с сомим собой
Меня окружают растения в доме ,на работе , в саду ,лесу- я решила не создавать массу групп по интересам ,а все объединила в одном месте . Постоянно учусь новому и люблю ставить эксперименты в выращивании растений и буду рада если вам что то пригодится из моих знаний и результатов труда .
- свежий хлеб и МК по хлебопечению - саженцы кедра и лекарственных растений
- лекарственные растения ( сборы или моно )
- орехи,семена лекарственных трав - восковые свечи
- косметика ручной работы

Сад Лекарь

Country Kitchen. Темп жизни двадцать первого века привел в город большое количество жителей, изменил стиль жизни. Всё чаще мы «закидываем» на ходу картофель-фри, гамбургеры с овощами и мясом неизвестного происхождения. Немногие помнят бабушкины оладьи с зелёным луком или же драники из рассыпчатого картофеля. Полагаем, что современным родителям немаловажно здоровье и будущее их детей. Именно поэтому мы рады предложить экологически чистые продукты: овощи, выращенные с использованием современных агротехнологий, но без использования химических удобрений. Мы предлагаем деревенское мясо (телятина и баранина, курятина) выращенное в естественных условиях и деревенские яйца. Реализуем пряные травы: петрушка, укроп, мята и другие.
Приготовим для Вас вкусные воспоминания о лете к зимним вечерам: ароматные варенья, пряно-острые соленья. Принимаем заказы для выращивания специально для вас картофеля, репчатого лука(красный, желтый, белый) морковь, свекла и других овощей по Вашим индивидуальным пожеланиям.

Country Kitchen